Nhiều người khi chế biến miến xào thường gặp tình trạng miến bị mềm, nát, lòng gà bị hôi ăn không ngon. Cách làm miến xào lòng gà đơn giản nhưng để làm ngon thì phải có bí quyết. Dưới đây, Cách Làm Bếp sẽ bật mí cho bạn cách làm miến xào lòng gà giòn ngon, hấp dẫn, đảm bảo gia đình bạn sẽ có món ăn ngon để thay đổi khẩu vị thường xuyên.

Nguyên liệu làm món miến xào lòng gà bao gồm

• Miến dong: 100g
• Lòng gà: 1 – 2 bộ
• Cà rốt: ½ củ
• Hành tây: ½ củ
• Rau mùi: 1 nắm nhỏ
• Mộc nhĩ: 4 tai
• Nấm hương: 5. cái
• Tỏi khô: 1 củ
• Các gia vị thường dùng: nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm món miến xào lòng gà thơm ngon

Mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch, ngâm nước nóng cho nở ra rồi rửa sạch, thái sợi chỉ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi.Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, ngâm nước nóng pha chút muối để hành hết hăng.Rau thơm nhặt gốc, rửa sạch, 2/3 thái nhỏ, 1/3 giữ lại để trang trí.Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

https://cachlambep.net/cong-thuc/huong-dan-cach-lam-mien-xao-long-ga-thom-ngon-tai-nha-723641.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm